Se você mora em Granada ou está visitando a província, sugerimos que visite Víznar, uma cidade localizada dentro do Parque Natural da Serra de Huétor.
Localizada muito perto de Granada, a 1.074 metros acima do nível do mar, Viznar é a cidade mais alta da região.
Vale a pena visitar o Centro de Visitantes e o Parque Cinegético, no Parque Natural Serra de Huétor. É um panorama de tirar o fôlego, de onde se pode observar a beleza da Sierra Nevada.
A cidade é de origem árabe e foi fundada por um canal que vai da Fuente de Aynadamar ao distrito de Albaicín, em Granada.
Viznar também foi escolhido como retiro de verão para os arcebispos de Granada: entre eles, o arcebispo Moscoso y Peralta, que encomendou o Palácio do Cuzco construído exatamente para esse fim.
Um pouco de história:
Víznar foi uma das últimas aldeias que caiu nas mãos dos Reis Católicos em 1491. Após a expulsão dos árabes no século XVI, foi repovoada por colonos cristãos.
Em 1936, sua história juntou-se à de Federico García Lorca, assassinado no campo entre Alfacar e Víznar.
O poeta dramaturgo passou as últimas horas trancado em La Colonia, um edifício perto da Acequia de Aynadamar, cujos vestígios ainda se podem ver na estrada que conduz à garganta onde os condenados à morte foram executados na primeira parte do Guerra civil.
Neste local hoje cresce uma oliveira para comemorar o local onde se acredita que o poeta foi enterrado.
Palácio do Arcebispo de Cuzco
O Palacio del Cuzco foi construído como residência de verão em 1795 para Dom Juan Manuel de Moscoso y Peralta, que era o bispo de Cuzco e logo se tornou o arcebispo de Granada. Junto ao jardim existe um complexo de belíssimos edifícios, inspirados no estilo italiano. Declarado monumento nacional, o edifício encontra-se anexo à igreja paroquial; cujos 2500 m2 originais de espaço ainda estão bem preservados hoje.
gastronomia
Como em Alfacar, o pão artesanal também é famoso em Víznar.
Volaillos, barriguitas de vieja e poinsettias também são bons. Acompanhados do pão caseiro, você poderá degustar pratos típicos como a panela de San Antón, as pernas de cordeiro e a caldeirada de painço.
A essas receitas somam-se outras tradicionais, como mingaus, produtos de carne de porco e tortilla de collejas. Para a sobremesa lembramos a massa folhada recheada e os bolos de amêndoa.
Monumentos principais
Igreja Matriz de Nossa Senhora do Pilar
Palácio do Arcebispo de Cuzco
Centro de Visitantes de Puerto Lobo - Parque Natural Sierra de Huétor
Museu etnográfico Molino de la Venta
Acequia de Aynadamar
Cavernas e cruzes da Sierra de la Alfaguara
província: Grenade
Código postal postale 18179
Distância de granada:
Número de habitantes 789
endereço: Plaza de la Constitución, 5, Víznar, Granada
telefone: +34 958 54 33 04
Site do município: www.ayuntamientodeviznar.com
