Mejores Restaurantes De Sushi Vegano Granada Cerca De Mi, Abren Hoy

4worldlovers: Cocina Mediterránea y Nikkei, elaborada con ingredientes de mercado frescos y naturales.

Una verdadera experiencia gastronómica donde además, los más atrevidos, podrán disfrutar de nuevos sabores nacidos de la fusión con otras cocinas como la Oriental o la Peruana. Los amantes de la cocina Japonesa podrán disfrutar de su Sushi-Bar con elaboración en directo.

Establecimiento Contemporáneo de dos plantas y bonita terraza, cosmopolita y vital, donde han sido cuidados un sinfín de detalles que sorprenderán gratamente al visitante. Ambiente relajado y divertido acompañado de un gran servicio que invitan a disfrutar de agradables almerzos y cenas o de una copa tranquila.

Cuidamos a las personas, nuestro concepto, hacer felices a quienes vienen a comer, cenar, tapear o simplemente a tomar una copa tranquila, creando un ambiente familiar y cercano dentro de la profesionalidad. Disponemos de varios reservados ideales para reuniones de empresa o familiares. Asesoramos, organizamos y personalizamos tus pequeños eventos.


Impulsores de la cocina Nikkei en la ciudad, nuestro chef, Javier San José, defiende como nadie la cocina fusión japo-peruana, a la vez que cuida la cocina de corte mediterráneo. Destacan los platos elaborados con Atún Rojo Salvaje de las Almadrabas Andaluzas en diferentes cortes y preparaciones, las carnes con la selección de diferentes cortes de Vaca Súper Extra, los Arroces Mediterráneos, los Huevos Rotos con Foie, la Tempura de Verduras y Langostinos, los Ceviches de Vieiras, Corvina o Gamba Roja, el Tiradito de Lubina, las Causas Peruanas, el Steack-Tartar, las Ostras frescas y, por supuesto, nuestro Sushi-Bar.

Todo ello acompañado de una amplia Bodega bien cuidada y con más de 100 referencias preferentemente andaluzas.

También pedes disfrutar de una especial sobremesa con una cuidada carta de Gin-Tonics y copas premium.

4worldlovers:
¿ Se hubieran imaginado que la experiencia gastronómica que están a punto de disfrutar naciera de algo tan espantoso como la Segunda Guerra mundial ? …

Nadie olvidará lo que vivieron los Japoneses que migraron sin nada en sus manos por las costas del pacífico huyendo de la devastación de su querido país Nipón…

Fueron recibidos con las manos abiertas por el pueblo Peruano entre otros pueblos sudamericanos… De esa devastación, de la que no hemos aprendido mucho, nació el milagro

Gastronómico, llamado LA COCINA NIKKEI donde fusionan a la perfección ambas culturas gastronómicas opuestas, Peruana y Japonesa.

Les invitamos a que pierdan un minuto en leer estas líneas …

“La experiencia Nikkei es La vida en movimiento, Nada es estático ni absoluto. Nadie lo es. Estamos en flujo constante, como lo están la Tierra, las mareas, las bacterias, la luz, la sangre de nuestros cuerpos, el color y la semilla. Las cocinas, como los árboles genealógicos, se ven constantemente enriquecidas por identidades en una intensa interculturalidad que es LA CAUSA de la historia de toda civilización. Desde que los hombres intercambiaron los primeros sonidos, productos, ideas, costumbres. Cocina fusión no es sino cocina, así de elocuente es la palabra que encierra el acto”.

En La Causa, este pequeño espacio gastronómico con ALMA propia intentamos evolucionar más allá de este concepto Nikkei que nos vuelve locos, le añadimos pinceladas tradicionales al más estilo Perú de la mano de nuestro Chef Peruano Alexis Quiñones y no olvidamos nuestras raíces mediterráneas para ofrecer un Sushi de autor Mediterranean Nikkei de la mano de nuestro

¿ Cuando fue la ultima vez que probo algo que nunca habían probado ? Este es el lugar.

Ahora relájense, aflójense el cinturón y disfruten de este viaje gastronómico …