Explorando los Restaurantes de Cocina Creativa en Granada

Restaurante Carmen De Aben Humeya Restaurante Arriaga FARALÁ RESTAURANTE Restaurante Cala Negro Carbón Albayzín El Quinteto de Nizar y Ana Alacena de Las Monjas Restaurante El Mercader Restaurante Carmen El Agua

1. Restaurante Carmen De Aben Humeya - Centro

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· 611 reseñas

Cta. de las Tomasas, 12, 18010 Granada, España

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Sara García Gómez: La situación del restaurante es increíble, ya que tiene unas vistas directas a la Alhambra, como muestro en una de las fotos. Estuvimos muy tranquilos ya que solo había otra mesa con nosotros. La camarera que nos atendió era majísima y agradable, lo malo que estaba ella atendiendo al teléfono para las reservas, y a veces tardaba un poco en atender, pero nada importante. La comida estaba muy buena. Pedimos las texturas de tomate y, para mí, fue lo mejor. El atún estaba rico y la carne también, quizá a la carne le faltaba algún acompañamiento un poco más contundente... Se nos ocurrió la idea de pedir un surtido de postres, ya que un postre solo costaba 8€ y el surtido 12€, pero cuando llegó nos quedamos sin palabras, porque no eran los típicos cuadraditos de postre para que pruebes, eran postres enteros, para comer perfectamente 6 personas. Salimos a 53€ cada uno.
Yolanda Guirado: Hoy hemos cenado en un sitio muy romántico y maravilloso en dónde hemos sido atendidos por una chica muy profesional, es una chica italiana llamada Ariadna que nos ha dado un trato muy exquisito y nos ha hecho la experiencia muchísimo más agradable por el increíble trato que nos ha dado.La comida estaba muy buena pero le hemos puesto cuatro estrellas porque nos ha llegado templada tirando a fría, pero estaba muy buena y las vistas maravillosas!!! Con la Alhambra al fondo!!!! Para repetir!!!
C V.: Una experiencia que esperamos volver a repetir muy pronto.Las vistas inmejorables, el trato excepcional y la comida buenísima. 10/10Platos recomendados Tarta de Queso y Magret de Pato Con Calabaza Texturizada Y Salsa de Frutos Rojos …Más
Victor Masedo Rodriguez: Comida: 4/5|Servicio: 5/5|Ambiente: 5/5Más
Sara Gabarre: Al llegar creí que no me gustaría , estaba vacío y la carta no era muy variada. Pero cuando probé los platos que pedimos se me quitó toda idea, estaba todo de lujo. No es baratísimo pero son platos que merece la pena pagarlos. La ensalada de tomate excepcional con una espuma exquisita, el arroz y el entrecot de buey una pasada. Buenísimo todo. Las vistas geniales a la Alambra y con terraza.Lo único malo que tardaron bastante pero esta tan bueno qe se nos pasó la impaciencia. Súper recomendable.
Yasmina Morgado: El trato de los trabajadores y ambiente fue exquisito. Las vistas inmejorables. La comida dejó mucho que desear, el solomillo casi sin sabor.
Amel M: La vue vaut sans hésitation le déplacement. Mais ne vous attendez pas à une cuisine exceptionnelle. Gastronomique n’est clairement pas l’adjectif approprié. Vous payer la vue, pas l’assiette, à savoir pour faire son choix en conséquence.
Jacqueline Caraballo: Estupendo restaurante, comida andaluza exquisita. Muy recomendableComida: 5/5|Servicio: 5/5|Ambiente: 5/5Platos recomendados Pulpo A la Brasa, Magret de Pato Con Calabaza Texturizada Y Salsa de Frutos Rojos y Ceviche Estilo Granadino …Más
AGAPITA AGA: Granada está llena de lugares mágicos y no me atrevería a elegir uno. Este restaurante es mágico también. Ubicado en un carmen espectacular, las vistas a la Alhambra no son el único reclamo.Como era uno de los días más fríos del invierno y por la noche, estuvimos dentro, pero el ventanal nos permitía ver toda la vista. El servicio fue fantástico, supereducados, atentos y rápidos. La comida muy rica y variada y la camarera nos iba orientando cada vez que se lo pedíamos. Para ir al baño tienes que bajar las escaleras y así disfrutar del carmen.Yo había estado hace tiempo en una fiesta privada, lugar esplendido para ese tipo de eventos, pero conocerlo ahora de forma más íntima y como restaurante me ha maravillado.Nos encantó en todos los sentidos. Muy muy recomendable.
Miguel Angel Parrado Barea: Buena comida, vistas inmejorablesPlatos recomendados Rabo de Toro Deshuesado, Berenjenas Fritas Con Panko Al Gel de Miso Dulce Con Crema de Berenjenas Y Miel, Alhambra 1925 y Tratar de Atún …Más
Javier Rodríguez: Buena comida y magnificas vistas de la AlhambraComida: 4/5|Servicio: 3/5|Ambiente: 4/5 …Más
alfred reiter: Magnifique vue sur l'alhambra et cuisine raffinée
miguel gil vilchez: Comida: 5/5|Servicio: 5/5|Ambiente: 5/5Más
isabel González Martín: Está bien. Buena relación calidad/precio. Las vistas espectaculares.Comida: 3/5|Servicio: 4/5|Ambiente: 4/5 …Más
Molly Moon: Fuimos en octubre y fue todo perfecto y la comida increíble. Al gustarnos tantos fuimos otra vez para repetir (y pedimos lo mismo) pero nos decepcionó mucho cómo había bajado la calidad. Las vistas espectaculares y buen servicio pero el solomillo mucho más caro, menos elaborado y peor calidad :(Dejo foto de octubre 2022 (la que viene mejor presentada) y otra de febrero 2023
Alejandro Redondo: Nada recomendable y no repetiría.Muy lento el servicio en sacar platos. Me tuve que ir hasta sin comer postre ya pedido previamente. Platos poco elaborados y precio desproporcionado.
E. M.: Uno de los mejores restaurantes con vistas de Granada. Un local acogedor con una cocina y personal de diez. Regresaré siempre que pueda.Comida: 5/5|Servicio: 5/5|Ambiente: 5/5 …Más
Gema Alier Garcia: El personal muy amable y las vistas a la Alhambra increíbles. Comida bien

2. Restaurante Arriaga - Zaidín

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· 547 reseñas

Av. de la Ciencia, 2, 18006 Granada, España

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M Teresa R. R.: La comida y el servicio estuvieron OK, pero estoy muy descontenta ya que faltó un plato por degustar, según vimos más tarde en la carta que te entregan. No fuimos conscientes hasta ese momento y nos sentó muy mal, claro. Son tacaños con la cantidad de comida y con el maridaje, nos sirvieron 3 copas de vino. Por otro lado, las cristaleras, principal atractivo del ambiente del restaurante, estaban muy sucias, por lo que no se disfrutaban las vistas. No está a la altura, en general.
Pilar Garcia: El Restaurante Álvaro Arriaga es: producto de primera calidad, cocina moderna e innovadora, explosión de sabor en cada plato, originalidad y minimalismo.Y un gran equipo humano, magníficos profesionales, que te hacen sentir como en casa.Buena onda en un espacio con unas espectaculares vistas de la ciudad de Granada. Una experiencia gastronómica que te recomiendo.
Jose Morales: Grandes vistas, menú y servicio de lujo, la comida y la atención me dejo sin un calificativo negativo
John Vandy: C'est un moment magique de pur bonheur gustatif et visuel. Ce restaurant devrait être étoile de par sa qualité des produits et le voyage gustatif proposé.Acceso para sillas de ruedas: Accessible en ascenseurRestricciones alimentarias: Les allergènes sont demandés avant le repas
Beni Valero: Para ser estrella michelín, no hay mucha innovación. En cuanto pruebas el primer bocado, tu paladar detecta de inmediato que es comida tradicional con buena materia prima y fresca. Yo soy devoto de la comida tradicional, pero lo que sirven, fácilmente te lo pueden ofrecer en un buen mesón o restaurante de comida casera sin estrellaServicio: 4/5|Ambiente: 3/5 …Más
Guzman MR: OBJETIVO LLEGAR AL ASCENSOR CON DIGNIDADEste podría ser perfectamente el título.Pedimos un menú de degustación de 9 pasos con maridaje de vinos....y aquí viene el error, sobreestimar las capacidades de uno....y es que ya no tenemos el cuerpo o el hígado de 20 años.9 pasos con 9 vinos... espectacular todo.Caro... depende, no es un sitio para ir todas las semanas, pero una vez al año pues si y te das un homenaje de diputado o de sindicalista.El personal, de lo más cortés y profesional que he visto.La comida, a parte del sabor y las texturas muy muy buena.Te van explicando cada plato y cada vino y claro...son 9 vinos..Por poner una crítica (es coña)..los servicios están en la planta superior...si si ...hay una planta más ..y el problema no es ir ....es bajar de vuelta...con 6 vinos en el cuerpo...que hay riesgo de caída y rodamientoSe nos subió el vino un poco 😂😂😂, y si cambian el menú prometo volver.Un consejo, el primer servicio consiste en una cestita con dos tipos de pan y un poco de aceite virgen extra...que está buenísimo..pues el pan que sobre, es muy recomendable dejarlo para practicar esa sana costumbre andaluza que es mojetear las salsas que vienen en todos los platosEn definitiva una experiencia inolvidable
sergio carreras: Gracias Álvaro y todo su equipo, muy profesional , un lugar verdaderamente mágico , atención muy personalizada y un menú super mega maravilloso , mis padres siempre encantados contigo Álvaro , saludos cordiales desde Benalmadena, vuelve !!! Esta es tu casa …P&B Andersen
Svh 88: Comida increíble, servicio excepcional, restaurante increíble con las mejores vistas de Granada.
Ana Sanchez Maza: Muy por debajo de lo esperado. Tomamos el menú degustación más básico (80 EUROS), compuesto por 5 platos más el postre. Ninguno llamativo, con ingredientes de bajo coste, dos de ellos salados y como colofón un decepcionante postre de fresas con una crema de mascarpone con una dificultad de principiante.
Fernando Rejón Sánchez: Tomamos el menú de degustacion ,6 platos a 80.euros!entiendo que la cantidad sea escasa en estos menús de degustacion vale!la comida salada ,varios de ellos el rape,y la liebre!!el postre por de cir algo ,unas fresas con yogur,máscarpone así de siemple ,el maestro nos puso eso !!!una estafa!!!
Bartolomé Marín Romero: Magnífica experiencia. El conjunto de sabores es increíble!!! El trato del personal es inmejorable, te hacen sentir muy bien!!! Recomendable 100%
Sofia Rodriguez Ortiz: La comida espectacular y sobre todo el emplatado ... que con mucha delicadeza te presentan una obra de arte en la mesa . No es tan caro y vives una gran experiencia . Un vino que recomiendo es el Condenao , espectacular .
Raquel Moyano López: Menú degustación muy rico. Escogimos la versión reducida para cenar. Muy recomendable. El servicio muy amable.Acceso para sillas de ruedas: Dispone de ascensor y sistema de subida de escaleras
jose rufino: Muy buena comida y mejor trato.
Marco Antonio Montaño: El trato de los camareros y del chef fue excepcional. El Sumiller de 10 con sus elecciones para el maridaje, incluso las sugerencias q nos hizo fueron muy gratificantes. Y por supuesto la comida espectacular. Una experiencia para repetir muchas veces sobre todo porque el trato de todo el equipo te hace estar más que a gusto.
Ana: Supero mis espectativas, el Menú degustación de 6 platos es una explosión de sabores, texturas y sensaciones. El trato del personal magnífico y el detalle del Cheff conmigo me conmociono, puedo decir que aparte de buen profesional es una persona con gran sensibilidad y buen corazónVolveré en Navidad,tal como me dices en la Cartira y esta vez con pelito jeejej
Jose Luis: El mejor sitio de Granada y provincia.Da gusto tener un sitio perfecto y cercano al que poder ir a disfrutar una experiencia gastronómica sin parangón.La comida es exquisita, servida por un personal amable, educado y bien formado.El lugar está impoluto, cuidado con esmero y en un lugar con una vistas maravillosas de Granada, Sierra Nevada y la Vega granadina.Es el lugar ideal para sorprender, agasajar o simplemente celebrar.Desde el momento de la reserva hasta que sales tras la comida, el servicio es muy amable y cercano. Todos fueron muy atentos con nosotros, especialmente la chica que atendió en inglés a mis amigos.Muy recomendable.Actualización: Venir durante las jornadas vascas es disfrutar de un ambiente y unos platos dignos del mejor de España.
David Esteban: Un restaurante de calidad con unas vistas fantásticas de la ciudad de Granada. Nos sorprendió la cocina de alta calidad, así como el servicio. Un verdadero festival de saboresSERVICIO 9COCINA 10AMBIENTE 10RELACIÓN CALIDAD / PRECIO 8MEDIA GENERAL 9Un restaurante muy recomendable!
Mark Rosenberg: Unsere Erfahrung war was die Speisen und die Bedienung angeht leider eine große Enttäuschung. Einzig die Weinempfehlung und die Aussicht waren positiv. Fazit: Das Preis-Leistung stimmte leider nicht. Wir haben den gleichen Preis im Restaurant Kaleja in Malaga bezahlt und haben 3x mehr erhalten bzgl. Konzept, Frische und Geschmack.

3. La Fábula - Centro

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· 165 reseñas

C. San Antón, 28, 18005 Granada, España

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Alvaro López: Nuestra primera visita fue un despropósito, dos parejas, cada una en una punta del salón se pasaron las 2 horas de la cena pegando voces para fardar del dinero que tenían y todos los lugares que habían visitado y en qué pais estaban sus hijos estudiando. La educación no se compra con dinero, pero si les dio carta blanca para que nadie del restaurante fuera capaz de hacerles ver, que el resto de infrahumanos queríamos cenar tranquilos, a pesar de que nos quejamos por el ruido en varias ocasiones. Para rematar, el menú estaba lejos del que aparecía en nuestro bono regalo, tanto en calidad como en cantidad (es cierto que tardamos casi un año en ir a causa del covid).Al terminar el camarero nos acompañó a la salida y se disculpó, nos informó de que nuestro cupón no había sido canjeado y podíamos volver si lo deseabamos.Volvimos este finde de semana y el menú fue mucho mejor (siempre en nuestra opinión, claro), el trato fue excelente y se volvieron a disculpar por lo ocurrido anteriormente.Quedamos muy agradecidos por su interés en cambiar la mala imagen que nos llevamos en nuestra primera visita.
Antonio Martinez Cordero: Con estas ya hemos estados dos veces y si la primera fue excepcional la segunda me sigue emocionado como la primera vez
Gradima Granada: Un lugar encantador y el servicio inmejorable. Aconsejo menu degustacion.
reserva moikana!: Molt bon servei! Y el menjar calitat preu genial
Encarni Solis: Todo perfecto. Estupendo. Hay que volver.
Javier Alba-Tercedor: Ambiente agradable, servicio exquisito. Un lugar donde lo mejor es dejarse sorprender
Eduardo GH: He ido en varias ocasiones, y la última ha sido en este mes de septiembre. Sólo decir que el trato siempre es exquisito y la comida fabulosa. No tengo dudas en recomendar este restaurante si se está en Granada o alrededores.
Sale Sierra: Celebramos sabado 12 septiembre la comunion de nuestra hija, y no tengo más que palabras de agradecimiento, comida 10, servicio 10 , espacio 10. Gracias Ismael y Álvaro.
Inmaculada Sánchez: Maravilloso menú...todo exquisito. El personal inmejorable!! Gracias por una estupenda velada!!
Fco José Delgado: Con independencia de la experiencia gastronómica, que superó nuestras altas expectativas, ha sido un verdadero placer para los sentidos visitar La Fábula. Su amabilidad, profesionalidad y el trato recibido, hacen que todo sea excepcional. De 10!!Gracias Ismael, por todo. Os deseamos salud y toda la suerte del mundo, para ti y todo el Equipo de La Fábula.
Daniel Garcia Quijano: Magnífica y céntrica ubicación, con unos jardines adosados que le dan prestancia. Restaurante donde parece estar siempre presente la mano de chef con una magnífica y oferta, mínimalista en muchos sentidos, que se agradece en su menú desgustacion. Exquisito servicio. Amplia bodega de vinos. A resaltar y agradecer el buen trato que dan a nuestros AOVEs. Mis felicitaciones.
Kárin Liliane de Lima Emmerich e Mendonça: Muito bom
Guillermo Salmerón: Calidad, tranquilidad y muy buen servicio
Belén: El buen gusto y el buen hacer unido con los mejores resultados.Ha superado todas mis,ya altas, expectativas. Un lugar de obligada visita.
Carlos Pedrosa Espinosa: chapó a todo el equipo por el buen servicio que dais.Alta cocina en un sitio encantador y servicio inmejorable.A disfrutar se ha dicho.
GastrO CritiC: Espectacular cocina, gran menú de degustación de manos de Ismael. Bonita decoración y patio agradable.
Victor Penna: La Fabula is really fabulous. The service was superb. Every waiter was very knowledgeable on the food and wine pairing options. Between each meal they served a small degustation type snack or palate cleanser. All our courses were great except for my wife’s lobster....a little chewy...always an issue when you’re eating away from the coast. But overall still a very memorable meal and less than one third the cost of a similar meal in London.
Ignacio Bernal: Alta cocina en un restaurante muy agradable y con una atención perfecta.
Alba Aponte Muñoz: Very harmonious food, elegant but close service and nice environment for that special occasion.Truly recommend it!
Verónica Sánchez Rodríguez: Amazing restaurant. A quiet place to enjoy different flavors. The staff is nice and the recommendations were amazing. Delicious snacks and also the main dishes and desserts. There was nothing I didn't like.
Javier Puente: Sin duda uno de los mejores restaurantes de la ciudad. Ismael Delgado ya logró una estrella Michelín en su anterior etapa en Tierra (Toledo), como muestra del altísimo nivel de su cocina. Además el restaurante es especialmente bonito, una apuesta segura para alguna celebración o evento importante.

4. FARALÁ RESTAURANTE - Centro

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· 215 reseñas

Cta. de Gomérez, 11, 18009 Granada, España

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Luisa Lup: Un espectáculo que hay que probarComida: 5/5|Servicio: 5/5|Ambiente: 5/5 …Más
Derek: Fantastic!Comida: 5/5|Servicio: 5/5|Ambiente: 5/5 …Más
samba ndiaye: Lugar magnífico, personaluy profesional y atento. Y lo mejor de lo mejor los platos muy ricos con productos frescos y buena presentación. Enhorabuena a la gerencia y al chef.Muchas gracias repetiremos seguro.
Javier Leal: Perfecto lugar para degustar y disfrutar de una gastronomía de raices regional con un toque muy especial y personal del Chef.Servicio amable y profesional.Muy recomendable.
Miriam Alcojor: Degustación exquisita y servicio excelente.Un lugar para disfrutar, para repetir y para recomendar.
Santiago Quevedo: Fantastic restaurant! Flamenco and incredible food! Excellent service.
Daniela Arango: Loved the food
Johanna Jürgens: Sehr gutes Essen und sehr aufmerksamer Service!
Ramiro Pérez de la Blanca: Comida: 4/5|Servicio: 4/5|Ambiente: 3/5Más
nieves zoraida Castillo muñoz: Un Menú exquisito, la atención acorde al restaurante. El chef muy pendiente de los comensales. Repetiré seguro.
MN Multiservizi: Muy limpio
Varvara Siarg: and of course stunning dishes serving. What is more the ambience is refined but not pretentious. If you want to treat yourself or your beloved ones I definitely recommend this place! Gracias ❤️(Translated by Google
Victoria Vargas Arnaldos: Todo al detalle, recepción muy amable, el servicio de sala educado y al mismo tiempo muy cercano explicando cada plato, todo muy rico con una excelente presentación.
Francisco Lorenzo Hernández González: Excelente restaurante. Cocina innovadora con muy buena presentación y personal muy atento. Buena carta de vinos, con precios razonables
Santiago Domenack: Servicio y cocina de máxima calidad, estupenda recomendación de vinos y todos los platos excelentes, cabe destacar el pase del puerro
DM: Pendiente la visita .
TravelRang트래블랑 (Travelrang): 분위기좋고전반적으로 맛도 좋은데,마지막 후식은 좀 상큼한걸로 구성하시면더 좋을것같습니다다소 느끼함이 없잖아 있었습니다방문은 만족.
Marco Nebbia: Algo varioComida: 4/5|Servicio: 4/5|Ambiente: 5/5 …Más
Tatiana Dominguez: What a culinary experience!Comida: 5/5|Servicio: 5/5|Ambiente: 5/5 …Más
Abo: We had the traditional tasting menu for my husbands birthday and It was superb! The service, food and wine were all incredible. Definitely worth a Michelin star!

5. Negro Carbón Neptuno - Ronda

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· 283 reseñas

Calle Neptuno, 10, 18004 Granada, España

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Mari Ángeles Millán: Excelente sitio, de 10. La comida es espectacular, el trato increíble y el ambiente ideal. Especial mención a Yaiza por el trato en la mesa, que no nos ha faltado un detalle.
Daniel García de Mateos Muñoz: Carnes riquísimas!!Platos recomendados Carrilleras Con Crema de Boniato Y Oloroso y Patata Asada …Más
Ángel Millán: Im-pre-sio-nan-te lugar para degustar carnes de ternera, vaca, ibérico... en Granada.Sí eres amante de la carne, tienes que ir.Ya he estado varias veces, y son todo amabilidad. Un lugar para repetir como, sin duda, haré
Eduardo González: Si vienes a Granada es parada obligada, decoración del local, trato y profesionalidad del personal y por supuesto calidad de los productos y gusto en la preparación.Las carnes, de las mejores que he comido, el punto de preparación, la calidad, la infiltración de la grasa, un espectáculo para los sentidos, la carta de vinos simplemente perfecta, gran selección, muy cuidada y por supuesto la relación calidad precio muy ajustada.Se ve que hay mucha implicación y mucho amor por las cosas bien hechas, volveré cada vez que venga a Granada y antes de irme repetiré.
Aisha Valido Mederos: Nos ha encantado, es un excelente restaurante. La carne de muy buena calidad. Un trato muy cercano y agradable, recomendándonos en todo momento. Nos han explicado toda la evolución/proceso de selección de las carnes que ofrecen. Carnes certificadas e inmejorables. Recomendado 100%Los langostinos katafi con chutney, lingote de foie con crema de manzana.. impresionantes.
Carmen González González: La comida buenísima, un sitio bonito,el ambiemte bueno,un poco caro pero merece la pena comer allíComida: 5/5|Servicio: 5/5|Ambiente: 5/5 …Más
Diego Ruiz García: Precios abusivos. Hay calidades similares o mejores de carne en la zona pero no te meten la clavada de este. Y ya la traca final es el cortado a…4€! Oleeeee
Marc Puig: Sitio excelente. Buena comida, buen trato y ambiente tranquilo y agradable para comer o cenar. Cuando vuelva a Granada parada obligatoriaPlatos recomendados Tarta Negro Carbón y Roasted Potato Negro Carbon …Más
Jose María Illescas García: Muy buenas carnes y muy buen servicio
Manolo Gamiz: Comida: 5/5|Servicio: 5/5|Ambiente: 5/5Platos recomendados Steak Tartar de Vaca Rubia GallegaMás
Rafael Manuel Muñoz Lopez: Gran calidad, mejor servicio y precios rozando lo excesivo sobre todo en los entrantes. Muy accesible en cuanto aparcamientoComida: 4/5|Servicio: 5/5|Ambiente: 4/5 …Más
RICARDO VELARDE LUQUE: Fantástico lugar para amantes de ka carneEl ribeye muy ricoComida vegetariana: Absurdo venir si no te gusta la carneAcceso para sillas de ruedas: Facil acceso
Juanma: buen restaurante , buenas carnes sobre todo, bastante variedad de producto y todo muy bien explicados por el personal que te recomienda bien siempre.buena bodega de vinos y cervezas.Solamente un pero en cuastión de poco tiempo han subido muchísimo los precios y en Granada han proliferado otros buenos sitios para comer carne que dan el mismo trato y la misma calidad que Negro Carbón pero a un precio mas acorde al mercado.
Jesus Molero: La quinta costilla de vaca impresionanteComida: 5/5|Servicio: 5/5|Ambiente: 5/5Platos recomendados Patata Asada …Más
Fran Ruiz: Muy buena comida y un trato excelente, el lugar muy acogedor y bonito, pero lo mejor de todo son duda alguna, el pan calentito con aceite que te ponen de tapa, espectacular. Podrían decirme cuál es el aceite que ponen?
Ramon Redes: Buena atención y comida, La carne exquisita. Calidad - Precio Muy bien.
Alberto Rodríguez: Carnes de calidad y buen servicioLa 5a costilla se te deshace en la boca 😋Platos recomendados Costillar de Ternera …Más
repaplast Repaplast: Ayer, sabado, fui por primera vez con la familia a comer allí a medio día. Y he de decir que es la primera vez que me cocinan una carne a mi gusto a la primera. Tengo 35 años y es la primera vez. Felicitaciones al cocinero que me hizo la pluma ibérica que me pedí y tanto pude disfrutar . Todo lo demás estuvo riquísimo también. Hay que transmitir lo bueno que nos pasa. Para ayudar de forma más humana en vez de siempre poner las reseñas malas cuando nos pasa algo que no nos gusta. Volveremos!!
Francisca Santiago Moreno: Muy bueno todo de calidad y un servicio estupendo . Lo aconsejoComida: 5/5|Servicio: 5/5|Ambiente: 5/5 …Más
Ana Casillas: La comida exquisita y el trato del personal maravilloso. Repetiremos seguro
Ivan jm: Tiene la fama que merece, de las mejores carnes que he probado en mi vida, recomendado al 100x100, todo un espectáculo y el servicio genial, nos atendió una chica muy simpática y atenta, repetiré seguro

6. Restaurante Cala - Zaidín

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· 183 reseñas

C. José Luis Pérez Pujadas, 2, 18006 Granada, España

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Diego Luca Candido: Fantastico menu dello chef Samuel Hernandez. Ottimo prezzo e ottima la varietà delle portate dal tocco francese. Da provare!
Victoria Matas Anton: Restaurante recomendado en las mejores guías gastronómicas. Sirven menú degustación,en dos versiones (corta, 9 pases y larga, 13). Todos el menú se elabora con materia prima de muy buena calidad; tratan al producto muy bien,aplicando técnicas culinarias muy depuradas; la presentación de los platos muy cuidada y todos en la misma línea minimalista; el servicio a la altura del lugar, atento y profesional.A pesar de que todo estaba bueno,no puedo darle más puntuación xq en muchos de los platos me ha faltado ese plus de sabor,esa explosión en boca de la mezcla de sabores que todos esperamos cuando vamos a un restaurante de este tipo. Algunos platos estaban sosos y algunas elaboraciones insípidas. Los caldos y reducciones si estaban potentes, pero para mi gusto insuficientes en cantidad para poder completar el plato. Por ejemplo, el pescado de lonja (lubina creo recordar) estaba en su punto perfecto de cocción,pero soso. Iba acompañado de ñoquis de jamón (insípidos más allá de la patata) y una reducción de cocido (potente de sabor,pero insuficiente). Un plato muy bien elaborado en cuanto a tecnica,pero muy descompensado en cuanto a sabores. Otro ejemplo: la carrillera (en su punto de cocinado, tierna y jugosa); la reducción de anguila muy justa (algo tan potente como la anguila pasó totalmente desapercibida, apenas podía distinguirla), el puré de chirivía correcto,pero frío. De nuevo un plato muy plano,apenas destacable teniendo en cuenta que era uno de los platos principales.Hubo otros platos realmente sorprendentes y muy sabrosos. Juega muy bien con las texturas. A destacar el buñuelo de berenjena con velo de miel de caña, que al meterlas en la boca explotaban. Sorprendía el intenso sabor y la textura (totalmente líquida). Sorprendente tbn la mantequilla de anchoa de aperitivo, realmente sabrosa!! La quisquilla con mango y aire de mandarina muy buen plato, fresco y muy bien combinados los sabores. Las alcachofas deliciosas, con un caldito con foie realmente potente.Los postres deliciosos, alejándonos de típico chocolate para terminar con el menú.En definitiva... Comida rica, con productos de calidad y bien tratados; pero justo de sabor.
Juanma Tenorio: Comida: 5/5|Servicio: 5/5|Ambiente: 5/5Platos recomendados Carrilleras, Carpaccio de Quisquilla y Ceviche de CorvinaMás
JUAN SERGIO ZARZA ORTEGA: Restaurante muy acogedor, pequeño e íntimo.El servicio es excelente, lo que se espera de un restaurante de nivel. Ahora las pegas; dos menús degustación (sin posibilidad de elegir a la carta) en principio bien, a los platos en cuando a sabor y presentación no se les pueden poner pegas, producto de calidad y fina elaboración. No así en cuanto a la cantidad. Se sabe que en la cocina de autor los platos son para "degustar", pero salir de un restaurante con hambre no me parece muy lógico, quizás incrementar un poco la cantidad abriría el abanico a más comensales que disfrutan de la buena mesa y porque no, de sentirse satisfechos.Desde el respeto,es mi humilde opinión.
Cha: Menú degustación, todo muy rico y el servicio inmejorableComida: 5/5|Servicio: 5/5|Ambiente: 5/5 …Más
Inma Vilchez Alcalde: Fuimos a cenar porque mi marido me lo regaló por mi cumpleaños y fue una gran experiencia. Es un local pequeño pero muy acogedor e íntimo. La atención por parte de los camareros es excelente, educados, amables, atentos… y el chef, que salió a recibirnos es muy cercano y amable.Los platos tienen una presentación cuidada meticulosamente y los sabores son exquisitos. Tuvieron el detalle de al final de la cena sacarme un plato con una vela para celebrar un día tan especial. Gracias a todo el equipo por el trato y el detalle y enhorabuena por vuestro gran trabajo. Muy recomendable
mario fernandez: Muy bueno. Buena calidad y servicio, volveré y lo recomendaríaComida: 5/5|Servicio: 5/5|Ambiente: 5/5 …Más
Javier Cicuéndez: Nuestra experiencia ha sido mala desde el primer momento. No me sentí bienvenido ya que la chica era bastante seca y seria y la decoración del local es bastante aséptica. Pronto nos dimos cuenta la falta de profesionalidad de los dos camareros. Se venían poco seguros. Además, no nos informó de la posibilidad de maridaje y tuvimos que recuérdaselo nosotros a mitad de la comida, al igual de la elección de quesos. La oferta de pan y aceites por la que se cobra, fue la de 2 panes escasos y un poco de aceite.La comida bien.Lo peor de todo es que le dije 2 veces a la que camarera que era el cumpleaños de mi acompañante y me dijo que tenía preparada una sorpresa; y la sorpresa fue que se le olvidó.Al irnos, tuvimos que coger nosotros los abrigos, eso que estaban al lado del perchero, luego hicieron el ademán, pero demasiado tarde. No volveremos.
Manuel Gonzalez Rodriguez: , the service leaves much to be desired! Halfway diner we had to ask if they had a wine list or wine pairing with the menu we had chosen. The service was generally chaotic with both waiters moving serving tables all the time and did not seem interested at all about the food when explaining the plates.My partner asked if they could do something special while making the reservation as it was my birthday, which they agreed on and which they confirmed again the evening of the diner, but alas...(Translated by Google
Maria Adelaida Londoño Molinares: Excelente Excelente servicio , maravilloso todo el personal quedamos encantados seguro volveremos. Mil gracias por su atención . Además el menú estuvo estupendo . Recomiendo altamente este restaurante.Comida: 5/5|Servicio: 5/5|Ambiente: 5/5 …Más
jose VICENTE: Bueno y original. Caro pero adecuado dada la calidad de la comida y las pocas mesas de las que dispone. El servicio exquisitoComida: 5/5|Servicio: 5/5|Ambiente: 5/5 …Más
Jesús Gil Cifuentes: Una experiencia única, el servicio magnífico, atento y muy profesional. La comida una maravilla, inmejorable. Repetiremos.
Eduardo Ibáñez: Comida espectacular, original. Se notaba el esfuerzo del personal por ofrecer una experiencia única.Comida: 5/5|Servicio: 5/5|Ambiente: 5/5 …Más
Juan Jesús Tomás: El menú degustación largo ha estado bastante bien. El plato fuerte tan sido los principales, destacando los pescados y sobre estos la quisquilla. El chico nos ha atendido muy bien.Comida: 4/5|Servicio: 3/5|Ambiente: 5/5Platos recomendados …Más
Noemi Fornes Garcia: Espectacular! La elaboración de los platos, la calidad de los productos y el trato del personal fue inmejorable. Escogimos el menú degustación y disfrutamos muchísimo de la cena. Sin duda repetiremos cuando volvamos a Granada.
Isaac Sola: Muy buen servicio y comida
José Manuel Martín Valverde: Comida de 10! Menú degustación exquisito!!
oscar seda: Gastronomicamente hablando es de 10, todo muy bien presentado y un equilibrio perfecto en los sabores.Como critica personal , aún le falta un poco de experiencia en el servicio de sala, nos trataton muy bien, pero hay que adecuarse a cada situación del cliente, y la sommelier tiene que estudiarse los vinos, porque daba a entender que sabia menos que nosotros.Solo es una critica constructiva , pero es sitio de 10.Para repetir.
GR GM: Excelente experiencia culinaria
Francisco Javier Calvo Benito: Un gran menú degustación.El personal de sala es muy profesional y siempre atento a las necesidades de los comensales.El sitio es muy agradable.Merece la pena ir, no defraudará al/los comensal/es.Tiene un gran futuro. Espero verles con estrella Michelín muy pronto..

7. Negro Carbón Albayzín - Centro

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· 853 reseñas

Calle, C. de Puente Cabrera, 9, 18009 Granada, España

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8. El Quinteto de Nizar y Ana - Ronda

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· 735 reseñas

Calle Solarillo de Gracia, 4, 18002 Granada, España

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9. Alacena de Las Monjas Restaurante - Centro

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· 486 reseñas

Pl. del Padre Suárez, 5, 18009 Granada, España

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10. El Mercader - Centro

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· 660 reseñas

C. Imprenta, 2, 18010 Granada, España

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11. Restaurante Carmen El Agua - Centro

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· 1344 reseñas

Placeta del Aljibe de Trillo, 7, 18010 Granada, España

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