Mejores Restaurantes Con Vistas En Granada Cerca De Mi, Abren Hoy

4worldlovers: Este restaurante está situado en un Carmen morisco del Albayzín. Con las mejores vistas a los palacios nazaríes de la Alhambra, le ofrece su cocina autóctona y un vino natural de viña ecológica cosechado en su finca de turismo rural Alquería de Morayma en la Alpujarra.

El lugar es ideal para recuperarse de una buena caminata por la ciudad ya que se encuentra a diez minutos de la Alhambra, la Catedral, el Centro histórico y en el centro de un barrio emblemático como es el Sacromonte y el Albayzín. Con las mayores alturas de la península en Sierra Nevada, y los aires cálidos de la cercana Costa Tropical del Mediterraneo.

El Carmen («Karm»), definido como casa con huerto y jardín, oculto a la mirada de los vecinos, es la forma de vida específica del Albayzín: Casa de campo en el interior de la ciudad, con minucioso aprovechamiento de los espacios. En esta acogida se crean diferentes ambientes y pequeños comedores que acogen la intimidad de los comensales. La leyenda nos narra que la princesa Morayma residió en este rincón durante el cautiverio de su esposo Boabdil el último rey de Granada.

4worldlovers: Nuestra historia comienza con la idea de montar algo aprovechando parte de las terrazas que tenemos en nuestra casa.

Poco a poco vamos consiguiendo que la idea se materialice en un restaurante dentro de la posibles ideas con las que partimos.

El tiempo y las ganas hicieron que creásemos un restaurante que se definiese por una cocina de autor que marcase unas pautas de calidad y un servicio dado con cariño y preocupándonos al máximo por el bienestar de nuestros clientes.

El boca a boca y el tiempo han hecho el resto, consolidándonos como un restaurante de referencia para nuestros clientes habituales y para el público extranjero que nos prueba por primera vez.

Gracias a todos por venir, y mucho más por repetir.

Nuestro nombre, basado en la poesía del Romancero Gitano de Federico García Lorca. Verde que te quiero verde. Mis padres le pusieron ese nombre al Carmen. De ahí que lo tomásemos como seña de identidad para el restaurante, a nuestra poesía, a nuestra ciudad y a la luna que siempre nos acompaña por las noches.

El logo, nuestro logotipo es una creación artística de José Campos, que aúna la idea de la Alhambra y la cultura Nazarí así como la imagen del ciprés y la luna que tantas veces aparecen por nuestra balconada con vistas a la Alhambra, durante las noches de verano. Los arcos que sustentan nuestra fuente, recreando los bellos pasajes de los patios de la Alhambra.

Nuestra cocina, se basa en una cocina personalizada con toques y alimentos de nuestra tierra, usando algunas de las mejores materias primas para elaborar nuestros platos.

Nuestro servicio de cara al cliente tiene un principio a seguir muy claro, calidad y amabilidad, estar pendiente de sus necesidades y recibir a las personas como se merecen y que cuando se vayan sientan que verdaderamente han estado a gusto y bien atendidos, por eso no tenemos demasiadas mesas, puesto que preferimos atender a menos personas bien que a muchas mal y rápido.

Nuestros jardines, intentando mantener la estética del patio granadino y con las fuentes creando una ambiente de fondo sonoro agradable, las plantas también acompañan de forma generosa creando una sensación de patio y de Carmen característico del barrio del Albaicín. A esto le sigue una iluminación de estilo decorativo que sin desvirtuar las vistas a la Alhambra y la vega, crean un ambiente cálido y acogedor para que el cliente se sienta como en su casa.

Adaptado a los nuevos tiempos, aparte de cumplir con la legislación vigente y que se exige, siempre hemos tenido como principio poder ayudar a todas las personas que así lo requieran para que su experiencia en el Carmen Verde Luna sea lo mejor y más detallista posible, por ello disponemos de rampas de acceso al interior del restaurante para personas de movilidad reducida así como de aseos adaptados para ellos.

Informamos en nuestras cartas y menús de todo lo referente a la legislación relacionada con los alérgenos para que los clientes sepan en todo momento qué están comiendo y qué se les está sirviendo.

Y nuestras cartas han sido traducidas a diferentes idiomas para que nada impida saber qué estás eligiendo.

Por otro lado no nos olvidamos de los más pequeños teniendo en carta siempre menús infantiles con los platos que más le gustan a los niños.

Disponemos también de una amplia cantidad de productos y de platos en carta para aquellas personas que sean vegetarianas.

Innovamos en cuanto a las últimas tendencias de coctelería para que al terminar la cena puedas pedirte un buen combinado y disfrutar de las vistas y nuestro ambiente en la mejor compañía. Es un ritual a seguir con objeto de preparar los mejores combinados y que lo disfrutes en directo.