Descubre la Gastronomía Granadina con los Cursos de Cocina para Principiantes en Granada

Luis Sanchez: Una excelente experiencia, todo cuidado al detalle.

Centro Óptico Moyano: No sólo he aprendido un montón de cosas en el taller de arroces, sino que gracias a Javier, ha sido toda una experiencia que no esperaba; por supuesto que repetiré y me llevaré un grupito de amigos. Graciassss!!!

Cecilia Maria Silva Fajardo: Me ha encantado,un curso de cocina Peruana,muy puntuales y el chef muy amable, enseñando trucos y mucha paciencia para que todo saliera bien. Repetiría, buen ambiente.

Antonio José Ruiz Domínguez: Increíble y un éxito

Helena Palacio: Estuvimos varias amigas en el curso de cocktails y fue divertidísimo! Ricardo inmejorable y los cocktails buenísimos. Pasamos un rato increíble

Guadalupe martinez: Mis hijos disfrutaron de un taller en Granada cooking y está deseando repetir. Una experiencia inolvidable que sin duda alguna la volveremos hacer. Puntualidad, buena organización y el chef encantador.

Laura de Mergelina: Ricardo nos enseñó a hacer cócteles en una despedida de soltera y no pudimos elegir mejor actividad! Pasamos un rato muy agradable y animado aprendiendo a hacer nuestras bebidas favoritas. Planazo!!

M SM: Fui al taller de cata de vinos porque me lo recomendó mi madre y fue genial, no es la típica cata de bodega es mucho más increible se me hizo corto y repetiría sin dudarlo

Mara Elena Salvador Serrano: Increíble el taller de cocina japonesa caliente, hicimos dos grupos de cuatro personas y cada grupo cocinamos todos los platos con la explicación en directo del profesor Javier. Todo salió riquísimo y después nos lo pudimos comer allí. Recomendadísimo para una tarde con un plan diferente. Repetiré seguro con otros talleres.

Nereidaa Perez Cruz: Una experiencia magnífica. Es divertido, dinámico, participativo, te ríes y disfrutas mucho. Íbamos 10 personas, desde mayores hasta niños y todos disfrutaron mucho, tanto los que saben como los que no saben cocinar. Repetiremos sin duda. Una mención especial a Javier, que fue nuestro Chef. Gracias por hacernos sentir como en la cocina de nuestra casa.

Esme Alaminos: El taller de iniciación al sushi me ha encantado. Ha sido muy divertido y didáctico a la vez. La cantidad de comida es imposible comerla de una vez pero está muy rico todo

María: Hice el taller de pasta italiana y me encantó.Un ambiente muy agradable,aprendimos a hacer pasta fresca y la degustamos allí mismo.Una forma distinta de pasar la tarde,aprendes y te diviertes.

Jose Navarro: La experiencia es extraordinaria, un plan diferente para pasar unas horas aprendiendo platos buenísimos y de paso almorzar/cenar. Totalmente recomendable.

Carlos Lahora Pérez: En mi caso asistí a un curso de cocina de autor, impartido por Javier.Todo fue genial, sus recetas estuvieron a la altura, y las historias que las motivaron aún más. El lugar es tranquilo, está bien equipado y se usan productos de calidad.Una buena alternativa culinaria para salir de la rutina y echar un rato distinto si te gusta la cocina.

Alfonso Serrano Ledesma: Mi mujer y yo tuvimos una experiencia fantástica por mi cumpleaños. ¿Qué mejor manera de pasar el día que aprendiendo a cocinar? Estuvimos aprendiendo a cocinar diferentes tipos de caldos para el ramen y Guille, el profesor, lo explicó todo de una forma que cualquiera se podría enterar. ¡Qué habilidad tiene para ir al detalle! Lo pasamos genial, el ambiente en el grupo era muy agradable y el resultado final, sublime. Valió muchísimo la pena. ¡Ya tengo ganas de ir a otro curso! (A ver si mi señora lee esto y pilla la indirecta).

Sonia J.: Hice el taller de cocina colombiana con mi pareja y unas amigas, y nos encantó! Javier es un súper profesional y una persona muy divertida, nos lo pasamos genial aprendiendo con él. El taller fueron 4 horas en las que fuimos siguiendo, con ayuda del instructor, varias recetas, y aprendiendo acerca de las distintas elaboraciones. La última hora fue para emplatar, comernos lo preparado con una cervecita y charlar. Una experiencia chulísima, estamos deseando repetir!

Nuria Chica Sánchez: Fui al taller de cocina Colombiana esperando cocinar algo y por hacer una actividad diferente y terminé muy contenta. El profesor de 10, todos los participantes hicimos las 4 elaboraciones de principio a fin y el ambiente muy distendido al tiempo que estábamos activos todo el rato. Aprendí un montón y la comida riquísima. Y con el material que te dan puedes repetir sin problema las recetas en casa. Muy muy recomendable!

Miguel Hernández: Me ha encantado el taller de cocina japonesa caliente. Había buen ambiente y se impartieron cinco recetas de nivel asequible de cocina japonesa tradicional. Al final del taller cenamos los platos preparados y todo estaba riquísimo. Repetiré la experiencia.

Mo Angustias Villegas Garzon: Me encantó. Ricardo, el sumiller, todo un experto, tanto en vinos como en crear una atmósfera de familia que hace que desde el inicio hasta el fin tod@s seamos participativos. Os lo recomiendo.

Elisa García León: Una maravilla de experiencia!!! Repetiré sin duda! Javier maravilloso y el taller de arroces merece mucho la pena!!!

Carlos Marín: Se puede estudiar hostelería y turismo en otro centro que no sea este?Trato de abusivo, castigos desproporcionados por parte del jefe de estudios.La comida muy bien hecha.

Esther Maria Gomez: Hemos ido a comer, la comida buenísima, la atención genial, que trabajo más bien hecho, se pueden sentir orgullosos los alumnos y sus profesores

María Buciegas Sánchez: Estuve en este instituto hace una semana para resolver un asunto, me dirigí a secretaría ya que debía ir ahí para que me ayudaran, vaya maleducado el señor que trabaja en secretaría, me habló de malas formas y parecía como si no tuviera ganas de trabajar ni de ayudar a los demás, además de vacilarme con sus contestaciones. Sinceramente un servicio pésimo.Las dos señoras que trabajan también en secretaría parecían más simpáticas.

Antonio Martín Olid: Una labor educativa y formativa genial

Javier Guzman: Excelente preparación y servicio. Enseñan a los futuros profesionales con gran entusiasmo. Comida muy bien preparada y presentada y a un precio inmejorable. Repetiremos seguro.

Alejandro Oliver: Me llamo alejandro martinez , y opino que este centro esta bien , la prientadora un primor ,pero por parte de profesores no tienen simpatia y menos con personas de discapacidadUn claro ejemplo una alumna estaba ayudando a otra alumna ( con discapacidad) y se le pone el maestro que la dejes , y se puso la alumna me da pena , y dijo el profesor pena de mi que la tengo que soportar .Pierde mucha calidad por parte de los profesores el centro.Pero en general si no tienen la simpatia con los alumnos pues que no se dediquen a esa profesion

Jose Antonio MACHADO: Maravillosa, para repetir

AC: No sé sinceramente en qué siglo viven en este centro educativo, claramente no en el XXI. Castigos desproporcionados y abuso de poder! Revísense por favor.

TukTuk Granada: Magnifico dia para recomendar e incluir en ruta gastronomica

Elisa Perez Lopez: Muy bueno, nos ha encantado la comida. Un 10 a los alumnos y a los profesores

Amine El miz: Secretaria muy fatal

Marisa González oteros: Se nota gran dedicación y profesionalidad, siempre ha habido gente más floja y vaga, en los tiempos que corren aún más, ya que no se valora el esfuerzo, la tenacidad, el sacrificio, más aún cuando eres joven y debes estar ávido de conocimientos, hoy en día con tanto derecho y tonterías, el esfuerzo lo venden como para gi lapo...es así,no hay más...

Maria LLM: Muy lindo lugar, mi niña empieza a estudiar este año... vamos a ver si me sorprende

Antonio Primero Segundo: Centro Integrado de Formación Profesional.Familias Profesionales de Hostelería y Turismo, Industria Alimentaria. Magnífico centro, referencia en su sector.

Susana Chanssaignes: Solo tengo palabras de agradecimiento para la escuela, desde las limpiadoras, que gracias a ellas está todo impecable, pasando por secretaría, siempre tan amables, y como no, el profesorado, excelentes profesionales dispuestos a enseñarte y ayudarte en todo momento.Mi experiencia ha sido tal que, de entrar por casualidad, seguiré el año que viene!! Gracias a todo el equipo de profesionales.

Nubia T. Bermudez Pineda: Me encanta estar en mi escuela de hosteleria y turismo Hurtado de Mendoza, en mi ciclo formativo de Dirección de Cocina!!!!Es una verdadera delicia las elaboraciones en Cocina y pastelería. Vale la pena!!🤗😚🤗🤩😘😍

ElGamesAlex 7: Equipo docente irrespetuoso y con complejo de superioridad sobre los alumnos, horario no respetado y un caos en todos los sentidos. Si queréis estudiar aquí, tened en cuenta que los horarios no se respetan a favor del alumno sino a la preferencia del profesor, y que no se te ocurra quejarte si no quieres que te machaquen o te cojan manía y tirria y te sobreexploten mas de lo normal. Centro educativo antojado en "explotar" con la excusa de "enseñar". Sin mas que decir. Buen día.

ines maldonado: una maestra de tardes , hablando tan tranquila sin mascarilla en clase hacia los alumnos, todos nos molesta llevarla puesta ,y ella tan campante.... hablando sin ella ,no hago foto por privacidad...., las mismas normas para TODOS. ya que se supone que que es un sitio seguro jajajajajaja , adonde están los inspectores del protocolo covid..OTRA COSA NO TENEMOS NI LOS 15 MIN DE RECREO,Y SI DESCANSAS ES QUE ERES UNA VGA....Y APARTE LOS ALUMNOS QUE CONVALIDAN TIENEN A PRIMERA HORA CLASE Y EL RESTO HASTA ULTIMA NO,.....MUY MALA ORGANIZACION, QUE HAGO PERDER EL TIEMPO TODA LA TARDE ESPERANDO A QUE SEA LA ULTIMA HORA.....VERGONZOSO . Y TE TRATAN COMO SI FUESEN DICTADORES. NO HAY CONSERJE DE TARDES.....AHORA ME PASA ALGO Y DONDE ESSSTA EL EURO QUE PAGUE DE SEGURO ESCOLAR

Moises Barrionuevo: Hablo en nombre de Rosa, alumna de panadería, pastelería y confitería. Si bien es cierto que todo no puede estar al gusto de todos y que los profesores no son perfectos (tampoco el alumnado), habría que decir que los comentarios críticos habría que hacerlos desde la objetividad y no desde la subjetividad y sentimientos. Estamos hablando de un módulo de panadería, el cual "no entiende de horarios." Si a las 11:15 empieza el recreo y el pan aún no está hecho, hay que esperar a que termine y después iremos al recreo. Si esto sucede, el profesor de la siguiente asignatura tiene consideración en dejarnos un tiempo prudencial para que podamos desayunar. Existen profesores que más que ser unos magníficos profesores, son magníficas personas, pero no todos son así, allá cada uno con su manera de entender la Educación.Por otro lado, es cierto que realizamos panes para los comensales que vienen a comer al medio día, pero, además de servirnos como práctica, hay que añadir que esos comensales pertenecen a asociaciones sin ánimo de lucro, como por ejemplo Asociaciones en lucha contra el cáncer, añadiendo así una gran labor por nuestra parte. Sin embargo, cualquier persona que quiera disfrutar del menú del colegio, deberá abonar su precio correspondiente. La gente no viene "a comer por su cara guapa" es falso, así como que nos tienen esclavizados. Todo aquel que no le guste realizar prácticas como panadero, que no realice este módulo, ya que todos los días se realiza prácticas, y es así como se consiguen los aprendizajes. Así que si realmente quieres aprender panadería, pastelería y confitería, este es vuestro módulo ya que todos los días se realizan prácticas, consiguiendo así, nuevos aprendizajes.

Trini Martos: 👍

Encarni Alcala: He participado en una formación en El Arre del Buen Yantar y me ha encantado. Tanto los ingredientes que han sido de primera calidad, como el docente que explica y comunica muy bien en definitiva 5 estrellas, por todo lo que he aprendido y lo bien que me lo he pasado

Maria Luisa Almoraima Gil Montero: Una experiencia inolvidable..... Divertida y amena donde aprender a cocinar platos deliciosos y saludables

Ines Garcia: Profesional, divertido y creativo, un lujo haber conocido esta empresa a manos de Jose

Andrea Alvarez Arruti: Lugar muy agradable con gente trabajadora, motivada y con ganas de enseñar. Es una suerte poder aprender con gente que ama el arte de la gastronomia. Muchas gracias.

Tamara: Cocinar con José fue maravilloso, soy mejor cocinera con lo que él me ha enseñado

J C: Felicidades por esta página. En una tierra como la nuestra, Granada, que es referencia del buen tapeo era necesario una web que revindique nuestros platos locales y que nos guíe por su oferta gastronómica

Juan José Piné Vázquez: Jose es un profesional espectacular lleno de ideas y de una ilusión contagiosa. Muy recomendable!

Jose Antonio Ayala Gonzalez: Profe aparte de buen profesor, eres buena gente he aprendido mucho de ti.Sakudos,Jise Antonio Ayala,un abrazo fenómeno.

Reservas La Solea: Buenísima experiencia con Jose, el profesor de cocina .Soy cocinero tb y he tenido algún chico al que él ha enseñado en sus cursos de cocina y he de decir que el resultado ha sido excelente. Enhorabuena y muy recomendable.

Germán García: Encantado con el trato al cliente! Todo perfectamente explicado y siempre dispuesto a ayudar en lo que necesite.

Lukas Clara: Simplemente bien gestionado

Lorena Toribio Relaño: Gran profesional, exquisito.

jose gg: El mejor grupo de formación en hosteleria! Talleres de cocina, cursos profesionales y para empresas. Recomendable 100%

Ana Laca: Profesional, implicado, cercano, disponible, buen humor.Cinco estrellas.

Maika R. Montalvo: Excelente!

Mari carmen Alvarez: Me encanta el modo de explicar y presentar las recetas. Todas las platos son riquísimos y ayudan a tomar una dieta equilibrada y práctica a la vez.

Sonia Sanchez: Muy buen hacer, variedad en el servicio y trato cordial. Repetiremos.

Juan Pablo Visciarelli: Experiencia ES-PEC-TA-CU-LAR

Simone Van Aperen: It was a lovely experiencce, Carlos and José were very good cooks and helped is where they could. The results were great and we had lots of fun as well .guess,

Singin' Autumn: The setting of the kitchen is lovely and unique. The hosts kept us entertained all the time, on top of some insightful knowledge for Spanish cooking. It was a fun and useful experience.

Steve K: A unique and wonderful experience. Pleasant and knowledgeable staff. Highly recommend for a pleasent evening with a delicious meal.

James Ye: Don’t just enjoy the cuisines, bring them home!

Maria Pilar Nomen: Muy racial, para repetir!

Marisa: Bonito sitio para celebrar eventos

Miguel Contreras-Cervantes Santos: Una experiencia genial en un sitio envidiable. La experiencia fue espectacular, la gente muy amable y divertida y la comida buenísima. Para repetir una y mil veces.

Emanuel Di Tata: Ho incontrato questo posto fantastico durante il mio cammino. Un'esperienza unica e indimenticabile.

Raul Moreno: Un gran equipo, diligentes y agradables. La experiencia fue muy divertida y comimos de lujo

María del Carmen Martín Medina: Una experiencia genial. Comida estupenda y trato excepcional. Muy recomendable 😊

Esther Díaz (Esther Díaz): Recomendadísimo. El chef es simpatiquisimo y todo un profesional. Aprendes muchos trucos de cocina con él. Hemos hecho tortilla de patatas, arroz estilo paella y crema catalana,pero creo que el menú va cambiando. Nos lo hemos pasado genial.

Karolin B: (Translated by Google

Seema Patel: Mi familia se divirtió mucho cocinando con Ana, ella lo hizo divertido, relajante y realmente comprometido con todos en el grupo. Nuestros hijos pensaron que era lo más destacado de las vacaciones. Recomiendo encarecidamente tomarse un tiempo para pasar con Ana en su fabulosa cocina.

Einar Thiis-Evensen: ¡Me ha encantado volver a CookEle! No habría vuelto si no me hubiera gustado tanto la primera vez que vine. La segunda vez fue aún mejor que la primera. Me ha gustado tanto el ambiente como el aprendizaje. ¡Volveré!

émilie L: Nous avons passé des moments inoubliables en compagnie d'Anabel. Nous avons beaucoup appris tant sur la cuisine et la culture andalouse que sur la langue et les expressions. Cookele est une école très conviviale et la personnalité chaleureuse d'Anabel met tout de suite à l'aise. Nous avons progressé à l'oral car en s'amusanton apprend mieux. Le cours de cuisine est suivi d'un repas accompagné de nombreux produits typiques et c'est aussi l'occasion de discuter et de progresser à l'oral. Alors n'hésitez pas, c'est une très bonne adresse !Émilie et Christine France.

Ilan Flint: Nos lo pasamos genial cocinando tortilla española, sangría, ochillas y la tradicional ensalada de pimientos.Anabel, la profesora y dueña, es súper divertida y simpática.Muy recomendable.

Gemma Early: Tuvimos la velada más maravillosa como invitados de Ana y su familia. Fue un escenario perfecto y nos hizo sentir muy especiales, hasta nuestros nombres en el menú de la noche. Nos mostraron cómo hacer recetas tradicionales españolas con un enfoque personal y escuchamos muchas historias sobre la comida y el idioma de este hermoso país. Si desea degustar la genuina cocina española de calidad elaborada con ingredientes tradicionales de calidad en un ambiente encantador, no podría hacerlo mejor que esto. Anabel no hace mucho que comenzó esta aventura y le deseamos todo el éxito y recomendamos encarecidamente esta experiencia gastronómica.Keith y Helen Early, Australia

Jon Izcaria: Pasamos una divertida mañana, compartimos opiniones, sonrisas, bromas, comidas y bebidas deliciosas. El sitio tiene una energía preciosa y Anabel es un encanto. Una experiencia diferente y muy recomendable para todas las edades y nacionalidades.

alfredo martinez: Divertido y delicioso.Fuimos varios amigos y nos encantó. Aunque en teoría se trata de aprender español la clase se adaptó a los que estábamos y fuimos hablando español e inglés, ya que una de las chicas era una turista que venía de paso. Lo pasamos genial, aprendimos a hacer gazpacho, paella y huevos nevados. Una experiencia distinta para conocer una parte de la cultura y la gastronomía local desde dentro.

Velvet Cordial: I went to a cooking class today at Cook Ele. There was a group of 13 of us and Ana & Santos were very accommodating. They were lovely people who taught us a great salmorejo and paella recipe, also learnt lots of spanish cooking vocab on the way! Definitely worth a visit, thank you and best of luck for the future!

Alex Ramos: Wonderful Spanish school around a wonderful gazpacho, tortilla or any delicious Spanish dish... Mmmm....!!!!

QUINO Acosta Robles: Un centro acogedor con buenos profesionales guiándonos en nuestro camino hacia una vida más saludable. Gracias por vuestra labor

Mª José Ortiz de Aspe: Muy buen trato personal interesándose por lo que necesito y unas dietas buenas y asequibles.Me está yendo bien y estoy perdiendo peso son hacer grandes esfuerzos.

Carmen Salas: Son magníficos,profesionales y te ayudan a conseguir tus objetivos.

Víctor Molinero: Una atención espectacular. Atención personalizada y dando respuesta a tus necesidades reales.

Pablo Luque Palmero: Tiene un equipo genial, en particular Elena Coll es un primor, siempre disponible para aclarar dudas y ayudarte. Los resultados obtenidos han sido y siguen siendo superiores al os esperados. Muy recomendable.

Bego Isac: Carlos y su equipo me ayudaron a cambiar mis hábitos por unos mucho más saludables, casi sin esfuerzo y adaptándose a mis gustos, mi ritmo de vida, a las costumbres de mi familia, etc. y acompañándome en todo el proceso.Además de un gran profesional es una estupenda persona.

Carmen Sánchez López Quiñones: Me han ayudado a mejorar mi alimentación (y la de toda la familia) de un modo totalmente personalizado. Ahora me encuentro mucho mejor física y emocionalmente, y todo gracias a un cambio en los hábitos de vida y comidas, pero sin restricciones ni cosas raras. Gracias, Carlos, por tu profesionalidad.Y se me olvidaba! He aprendido muchas nuevas recetas riquísimas y super fáciles.

ANGELES PEREZ: Me regalaron un taller de panes enriquecidos, y me quedé con Carlos unos meses, para que me "enseñase" a comer, desde entonces, me va genialAparte he hecho otros talleres con éllos, y son todos genialesChapó

Nieves Garrido: Los mejores. Suuuuper recomendable!!!!

Juan Pablo Abadia: Calidad, profesionalidad y simpatía… Que más se puede pedir??

Susana Valero Grau: Profesionales, cercanos, personas que te ayudan en el día a día. Carlos García a mi me ha ayudado muchísimo desde que empecé a ir a LHS soy otra persona. GRACIAS

Chema Burgaleta: Magníficos profesionales. Conocimiento profundo sobre lo suyo. Sin trucos ni falsas promesas. Excelente trato y estupendas instalaciones. Inmejorable.

Juan Ruiz De La Fuente Castillo: Encantadores!

Luis Mequi: Carlos es un grandísimo profesional. Llevo con el algo más de un año y estoy súper contento. Las recetas que dan están súper ricas!Mi experiencia muy gratificante!Super recomendable!!! 🤙🏽

Rocío Jurado Serrano: Tuve la gran suerte de dar con Carlos que me llevó durante un año completo. Un año en el que por primera vez, tras varias dietas, por fin descubrí que lo más importante era empezar diciendo "no estar a dieta". Con Carlos aprendí a combinar alimentos, a contar con una amplia variedad de opciones saludables, a elaborar menús riquísimos y, además, hasta económico! Definitivamente cambió mi vida! Sin duda serían las personas a las que volvería a llamar si me desviara de nuevo. Algo que creo que no tiene que pasar! Un año completo tras esto, y sigo igual porque aprendí, que es lo más importante!

José L Schiaffino: No solo un centro de nutrición, sino también un lugar de encuentro. El trato de Carlos siempre es fantástico y te hace sentir muy agusto. Además he aprendido nuevos platos y recetas que ya hemos añadido a nuestro menú familiar semanal.Gracias!

Sagrario S M: Estoy muy contenta!!!. Elena es encantadora, me está enseñando a organizar mis menús y con sus recetas e indicaciones estoy aprendiendo a comer de forma saludable y perdiendo peso!!!!De todos los sitios de nutrición en los que he estado, éste es el que más me está convenciendo, porque como de todo y no siento que esté a dieta. Ahora me toca apuntarme a taller de cocina también!!

Gabby Palome: Equipo muy profesional, cercano y las recetas se adaptan a tí. Muy recomendable.

Mariola MONLLOR RIDAURA: Muy contenta con el trato, siempre teniendo en cuentas los gustos y condiciones del paciente. Y además resultados positivos.

José Mendoza Mesa: Llevo unas semanas trabajando con ellos para control de peso y me resulta muy satisfactorio. El trato cordial y los resultados buenos.